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二村台交差点歯科院長の小島です。
さて今日は、キシリトールの効果についてお話します。
キシリトールはお砂糖みたいに甘いのですがむし歯の原因となる細菌に酸を作らせません。
キシリトールの主な原料は白樺や樫などの樹木です。
プラムやイチゴ、バナナ、ラズベリーなどの果実にも多く含まれています。
キシリトールは砂糖と同じくらいの甘さがあるのに、砂糖と異なり、虫歯の原因となる酸の材料にならず、
細菌に酸を作らせません。その結果虫歯菌の活動自体が抑制されます。
さらに、キシリトールの甘さで唾液がたくさんでることで、唾液中のカルシウムを安定させて、歯にもう一度運ぶ働き（⁼歯の再石灰化）が促進されるので歯を丈夫にする効果もあります。
二村台交差点歯科でも、キシリトール配合のお菓子を販売しております。
虫歯にならないお菓子としてぜひどうぞ。
